竹きし （たけきし） 割烹・釜飯
TEL 075-525-4547 12:00～14:00 17:00～22:00 月曜定休
東山区祇園花見小路末吉町西入る南側
 
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| 割烹・釜飯というぐらいで、釜飯はここの名物である。かといって居酒屋などではなく、れっきとした割烹料理店である。 店内奥にカウンター席を配し、それまでのアプローチ部分に小上がりの座敷がある。料理はおまかせの他、単品での注文も可能。店主の料理も確かで、優しさのあるほっとした味を楽しませてくれる。おまかせのコースでは最後のご飯物に釜飯を用意。
祇園附近に足が向くときにはお立ちより頂いて価値ある店。価格帯も手ごろで利用しやすい。お酒を楽しむこともできる。予約なしでも利用可能だが、やはり予約をお薦めする。 |
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本家 たん熊 （ほんけたんくま） 京料理・割烹
TEL 075-351-1645 11：30～15：00 16：00～22：00
下京区木屋町仏光寺南
 
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| こちらの店も親戚筋のたん熊北店とならび、京都の草分けの割烹料亭。全国的に有名な京都の店であるが、決してその姿勢をくずす様なことはなく、地元人にとってもトップクラスの割烹料理の名店である。味やしつらえにどうのと解説は不要であろう。やはり確かな料理であることに間違いは無い。名店だけあって価格的には料亭価格で高くなるがいたしかたあるまい。ここぞという時には利用されればいかがかと。こちらもスッポン鍋が名物で、先に紹介の「大市」とはまた異なり、コース料理の中で一品すっぽん鍋を楽しむこともできる。料理について言えば、こちらの料理の趣は近年流行の装飾系料亭料理の様式とはまた違う京割烹である。したがって近年の流行的な装飾をほどこした料理をお望みの方には不向きかもしれない。その様式の料理をお望みの方には、このサイトでは価格等により掲載していないが嵐山の「吉兆」などの料理の方がご納得かもしれない。京料理も単一、一色の料理ではなく、それぞれの趣があり、それぞれの違い、魅力がある。 お好みや、その時の状況に応じてご選択頂きたいと・・・。 要予約 |
