底冷えで有名な京都の冬・・・
寒さを感じるようになれば、暖かな鍋料理が食べたくなって参ります。
そこで当サイト掲載店の中からオリジナルの鍋料理をされているお店を紹介致します。
もちろんどちらの和食料理店でも冬場はなんらかの鍋料理をされている店も多数ですが、
よくある「沖すき・沖ちり」や通常の「水焚き」よりも、「この店でしか食べられない鍋料理」
また「この店のこの鍋料理は天下一品」という視点に立ってお店を抜粋しました。
鍋料理はご家庭でもできる料理ですが、ここではとても素人には作れない鍋料理を紹介したいと思います。
また京都の鍋といえば南禅寺・嵯峨野界隈などのの「湯どうふ」が有名ではありますが、
そのカテゴリーでは残念ながら当サイトの基準におきまして総合的におすすめできるお店がないので、
ここでは掲載しておりません。ご了承下さい。
| なべ料理おすすめ店 |